🌈鲜香软糯的烩饭～ 🎈准备食材： 1️⃣老南瓜120克，干香菇四朵，五花肉/肥牛适量，葱花适量，虾皮少许，米饭适量； 🎈制作步骤： 1️⃣食材处理好后备用； 2️⃣热锅烧油，倒入葱花爆香，放入肥牛炒熟，加入香菇丁炒香，再倒入南瓜翻炒均匀； 3️⃣倒入少许清水焖煮，把南瓜煮烂后收汁，倒入米饭炒匀，再加少许酱油和盐炒匀，出锅前可以撒入少许葱花～