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🐱Cat Scone🍪💗

奶香奶香的猫咪司康,猫咪花纹是鸡蛋液调色刷上去的,很简单好操作~[两颗心R][萌萌哒R][萌萌哒R] 所需材料: 低筋面粉 160g,中筋面粉 100g,泡打粉6g,白砂 糖50g,黄油60g,盐1g,全蛋1个,淡奶油50g,牛奶60g,蛋黄液(用于刷猫咪司康花纹) 制作步骤: ①低筋面粉,中筋面粉,泡打粉,白砂糖,盐,搅拌均匀,加入黄油,揉搓成沙粒状 ②加入蛋液,淡奶油,牛奶,刮刀翻拌成团 ③面团用擀面杖擀压平,从中问切开,两张面皮 折叠再擀压平,切半,叠摞,再擀压平差不多不到 两厘米的厚度 ④冰箱冷藏15分钟拿出,猫咪模具刻出形状 ⑤蛋黄液加入可食用色素刷出猫咪纹路 ⑥烤箱180°预热,入炉烘烤18分钟左右 ⑦取出晾凉,用巧克力画出猫咪五官细节