圣诞日制作了冬日☃️雪人巴斯克芝士蛋糕，雪人是巧克力球➕酸奶淋面制作而成，低卡美味呀～[萌萌哒R] 所需材料： 巴斯克：（六寸） 奶油奶酪 250g，淡奶油150g，蛋黄一颗，全蛋两颗，白砂糖40g，玉米淀粉 10g 制作步骤： ①奶油奶酪室温软化加入白砂糖搅拌均匀 ②加入一个蛋黄搅拌均匀，再加入两颗全蛋液分次搅拌均匀 ③加入淡奶油，玉米淀粉过筛搅拌均匀 ④6寸戚风蛋糕模具铺油纸，再将蛋糕糊倒入 ⑤烤箱预热220°烘烤20分钟左右 ⑥烤好后出炉晾至温热放入冰箱冷藏三至四次小时 ⑦冷藏好的巴斯克蛋糕，中心摆上巧克力球，用优诺优丝原味酸奶淋面，巧克力草莓做雪人装饰，摆上醋栗和百里香，完成！ 近期种草的这款优诺优丝酸奶狠狠地爱上了，法式慢发酵，浓浓的奶香，入口丝滑醇厚，像冰激凌一样的口感～太适合和下午茶甜品一起享用了～ 在城市充满浓浓圣诞节日氛围里，给忙碌生活的自己奖励一份节日美食，度过美好的一天吧～