糯叽叽的轻松熊流心芝士年糕，搭配可爱的圣诞拐杖年糕，融入酸辣可口的辣白菜豆腐锅物中，让整个圣诞季的冬日都变得热腾腾了起来[萌萌哒R][两颗心R][两颗心R] 芝士年糕所需食材： 糯米粉100g，砂糖8g，沸水70g，马苏里拉芝士碎 制作步骤： ①糯米粉砂糖混合均匀，加入沸水，筷子搅成絮状，揉匀 ②如图示给面团上色（棕色：可可粉 红色：红曲粉➕红白色色素 黄色：南瓜粉 黑色：竹炭粉） ③20g一个棕色面团中包入适量马苏里拉芝士碎，制作出细节部分 ④中小火，水微微沸腾下入做好的年糕，浮起后便可捞出过凉水防粘备用 辣白菜肥牛豆腐所需食材： 娃娃菜，嫩豆腐，金针菇，大葱，辣白菜，肥牛卷 秘制酱汁： 一勺韩式辣酱，一勺生抽，一勺耗油，适量香油，一丢丢白砂糖，一丢丢味精 制作步骤： ①热油爆香葱段，加入辣白菜翻炒，倒入适量热水 ②温水化开秘制酱料，倒入锅中，加入所有蔬菜 ③加入肥牛 ④关火加入葱段以及煮好的芝士年糕 ⑤拍照📸享用[哇R][哇R] 快来交作业吧！！