制作了满满圣诞元素的披萨，切成可可爱爱的每一块[萌萌哒R] 我先吃喽圣诞老人那块[害羞R][害羞R]你们想要哪块呢[偷笑R] 快快码住圣诞做给家人朋友一起分享吧！☃️ 披萨饼皮所需材料： 高筋面粉 180g，100g水（因面粉吸水性不同，水 量仅为参考） 3g盐，8g砂糖，15g 玉米油，3g酵母 制作步骤： ①将披萨饼皮所需材料全部混合，揉匀光滑 ②盖上保鲜膜发酵一个小时左右至两倍大 ③面团拿出按压排气，分出100g制作圣诞老人等造型，剩余面团放在不粘烤盘上整形成长方形 ④100g面团均分成四份，分别调色（红色：红曲粉 雪人鼻子：橙色色素 麋鹿：可可粉 圣诞树：抹茶粉 圣诞老人面部：粉色➕黄色（肉色），再捏出造型 ⑤面饼部分用叉子扎孔，涂上番茄酱，铺上满满的芝士碎，菠萝，火腿，点缀上小番茄和罗勒叶 ⑤烤箱预热210°，烘烤25分钟左右（期间观察上色情况，及时在造型处加盖锡纸，防止上色过深） ⑥还剩八分钟左右铺上马苏里拉奶酪块，烤制完成后撒上新鲜罗勒叶 用巧克力酱装饰小雪人表情细节就OK! [飞吻R]快来交作业吧！