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🍪巧克力曲奇|免打发❗️零失败一次成功❗️
2023-10-13 11:40:06
明茂看美食
美食
【所需食材】 无盐黄油100克|糖粉60克|可可粉10克|低筋面粉160克|玉米淀粉20克|泡打粉4克|盐1克|全蛋液40克|耐高温巧克力豆适量 【制作过程】 1⃣️软化的无盐黄油加糖粉,用打蛋器搅打至蓬松发白 2⃣️过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,泡打粉和盐混合均匀至没有干粉,再加入蛋液下手捏成团,平分成9个,揉圆按扁,表面放上耐高温巧克力豆按压一下 3⃣️170度烘烤15分钟左右 🧡烘烤曲奇用到了妙洁防粘黏铝箔,双面都是硅油涂层,不粘黏食物,导热均匀,用完就扔,好用又方便!
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