2025年12月1日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保到合肥市庐阳区润宜家超市调研蘑菇销售，现场给消费者科普蘑菇知识，教他们正确食用蘑菇方法。

丁伦保给市民建议：蘑菇要吃新鲜的，买了及时食用，不要存放，不要煮得太熟，蘑菇是真菌，非常干净、卫生、安全，营养丰富，多吃蘑菇，有利于身体健康。

在调研时，丁伦保还和润宜家董事长陶文涛交流蘑菇种植，都市蘑菇发展，“兴企报国，惠及于民”。

丁伦保说，我一直有个梦想，将蘑菇由农村，搬到城市种植，使消费者看得到，摸得着，吃到最新鲜蘑菇。润宜家，超市多，有销售蘑菇王牌，董事长有情怀，自己在市区有一块地，完全做到自产自销，为都市蘑菇，智慧蘑菇发展做示范，使消费者直观看到蘑菇生长全过程，吃得放心，吃得安心。

蘑菇种植基地起点要高，有创新，有特色，更有亮点。做一流的规划，用一流的技术，一流的设施，外美内质，科学管理，智能化栽培，没有中间环节，没有运中污染，实现“基地蘑菇直到厨房”的目的。

丁伦保表示，技术我指导，品种帮你定，一定助你成。

施及他人，惠及自身，好人有好报。

编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方

作者介绍：

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张行方，全媒体记者、中国散文协会理事、中国书画院高级院士、中国书画名家专访网总编、中国诗歌圈文学首席顾问、安徽省作家协会会员、安徽省文艺评论家协会会员、安徽省书法家协会会员、安徽省美术家协会会员、安徽省硬笔书法家协会宣传部长、河北省采风协会会员、故宫博物院安徽省书画考级中心副主任、中国公安文学精选网安徽工作部总编、安徽古塬书画院副院长、新华学院客座教授、知名作家、文艺评论家、法律工作者、金融规划师……

长于散文、诗歌、评论、长篇小说及非虚构等文本创作，煮字疗饥，怡情养心，只为心灵自由呼吸，思想能生根发芽。

其作品文采斐然、情感充沛、厚重飘逸、气势恢弘、张弛有度，立意精巧，充满灵魂的叩问和哲学的思辨，立体之美跃然纸上。

小说：《得失》被河北省石家庄市中学作为作文教例学习。

出版有：《回航》三部曲其一《等你回航》（徐沛东作序，吴雪题写书名，百度百科已经收录）、其二《正在回航》文学作品集；长篇小说《仰面朝天》《合肥行吟》文学作品集。

回航三部曲第三部《已经回航》杀青，长篇小说《抱枕》创作中。

供职单位：全国公安文联《中国公安文学精选网》安徽工作部。