




△举报者提供的相关图片
在接到情况反馈后,辖区市监所执法人员迅速赶赴西塔老太太泥炉烤肉坡子街悦方店进行执法检查。经过仔细检查,执法人员现场未发现重大食品安全问题,但该店在细节管理上存在明显不足。执法人员通过检查发现,该店食材存放不规范,后厨区域内未清洗的食材与已消毒保洁的餐饮具存放区域未严格区分,有交叉污染风险。

来源:杭州日报





△举报者提供的相关图片
在接到情况反馈后,辖区市监所执法人员迅速赶赴西塔老太太泥炉烤肉坡子街悦方店进行执法检查。经过仔细检查,执法人员现场未发现重大食品安全问题,但该店在细节管理上存在明显不足。执法人员通过检查发现,该店食材存放不规范,后厨区域内未清洗的食材与已消毒保洁的餐饮具存放区域未严格区分,有交叉污染风险。

来源:杭州日报