众所周知，内华达州在美国总统选举中扮演着关键角色，而其政治格局的形成很大程度上要归功于烹饪联盟，这是一个不可忽视的力量。

据英媒4月22日称，他们拥有6万名成员，主要由拉斯维加斯的酒店和赌场工人组成，这个工会已经成为塑造选举结果的关键参与者。他们的影响可以追溯到2016年，当时他们为希拉里·克林顿的胜利提供了关键支持，确保了摇摆州的胜利。

随后，在2020年，他们的动员工作证明对于乔·拜登赢得内华达州至关重要。如今，随着另一场选举的临近，烹饪工会再次准备好利用其强大的政治影响力对抗唐纳德·特朗普。

在工会秘书兼财务主管泰德·帕帕乔治(Ted Pappageorge)领导下，该工会准备部署一支成员大军，这些成员在正常情况下可能会在清洁房间、烹饪餐点或者提供饮品。

然而，一到选举季节，这些人就会变身为专注的步兵，走街串巷，敲门招揽选民，鼓励他们去投票。他们的任务很明确：推动选民投票，确保与他们价值观一致的候选人获胜。

“到选举日，我们将有 500 名工会成员全职外出，挨家挨户敲门，登记人们投票，带人们去投票。”帕帕乔治说。

拉斯维加斯成为政治活动的中心，吸引了渴望争取工会支持的民主党候选人。克林顿和拜登都认识到烹饪工会发挥的关键作用，直接与其成员接触，并与工会的优先事项保持一致。

史蒂文·格林豪斯在他的著作《被打击、被压迫：美国劳工的过去、现在和未来》中强调了工会在将内华达州从红色转为蓝色的转型影响力。

烹饪工会的实力不仅在于其规模，还在于其多元化的成员组成，其中大多数是拉丁裔和女性。这种多样性反映了内华达州的人口构成，其中拉斯维加斯和里诺等城市对庞大的保守派农村地区产生影响。通过细致入微的宣传工作，工会确保了工人阶级选民的声音被听到和重视。

该工会策略的核心是其能力，即动员工人支持那些倡导亲工会政策的候选人。通过利用其成员的集体力量，烹饪工会已经成为内华达州政治的倍增器。最近的成功案例，包括参议员凯瑟琳·科尔特斯·马斯托的连任，突显了他们基层组织工作的有效性。

随着2024年选举的临近，挑战也出现在地平线上。内华达州处于一个十字路口，人口构成的变化和经济问题塑造了选民的态度。尽管特朗普在民意调查中领先微弱，而且独立选民的数量增加，帕帕乔治并不气馁。他认识到有必要解决工人阶级选民的关切，无论他们的背景或政治取向如何。

新冠疫情带来的经济衰退，以及长期以来对医疗保健和移民等问题的不满，突显了这场选举的重要性。对于帕帕乔治和烹饪工会来说，任务依然明确：动员选民，确保他们的声音被权力的走廊听到。

正如内华达州再次成为国家政治前沿一样，烹饪工会随时准备通过一次又一次的敲门活动来塑造结果。在每一张选票都至关重要的州，他们的努力可能决定着国家未来的走向。